Resep Mie Ayam

Bahan-bahan :
1. Mie telur 2 bungkus
2. Daun Sawi Secukupnya
3. Ayam yang sudah di cincang secukupnya
5. Bawang Putih
6, Bawang merah
7. daun bawang
8. seledri
9. Tomat

cara mengolahnya :
1. Masak Mie telurnya dan tiriskan
2. masak daun sawinya dan tiriskan
3. tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat yang sudah dihaluskan terlebbih dahulu sampai harum tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis2
4. untuk kaldu airnya tidak perlu repot nyari kaldu instan, msak ayam terlebih dahulu sampai mendidih, lalu pisahkan air dan isinya.... itu dia kaldu alaminya... enakkan..
5. setelah itu masak kembali ayamnya dan tambahkan air sedikit, lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi, dan masak sampai ayamnya lembut.
6. untuk kuahnya,... masak air secukupnya dan masukkan kaldu ayam pada masakan pertama tadi..... dan tambahkan daun seledri untuk menambah cita rasa yang enak....
7. jangan lupa hidangkan selagi hangat dan tambahkan jeruk nipis dan kecap.
8. selamat mencoba ya....

resep Kalempe

Bahan yang diperlukan
1. Tepung beras putih (bukan ketan ya) 1 liter
2. gula merah/aren 1/2 kg (atau sesuai selera)


cara mengolahnya :
1. aduk tepung beras dengan gula yang telah di didihkan terlebih dahulu sampai rata dan agak kental
2. diamkan selama 12 Jam
3. 15 menit sebelum digoreng
4. siap digoreng deh dan disantap Nyam-nyam